”Antik Çağ boyunca müzik ; eğitimde zorunlu olduğu düşünülen aritmetik ,geometri ve astronomi ile birlikte ”matematiksel ”sanatların bir parçasıydı. Günümüzde , bilişsel sinirbilim ,klasik müziğin entelektüel yetenekler üzerinde etkisini ölçebilmektedir. Örneğin 10 dakika boyunca Mozart’ın D majöründe iki piyano için Sonata’sını dinlemek ,uzamsal akıl yürütme ile ilgili performansı arttırır. Bu fenomen Mozart etkisi olarak bilinir. Ama bu Mozart’ın seni akıllı yaptığı anlamına gelmez! Bu performans artışı , ne olursa olsun müzik dinleme zevkinden kaynaklanmaktadır. Yani klasik müzik dinlemek sizi daha akıllı yapmaz. Hoş uyaranlar odaklanmayı ve sonuçları geliştirir. Klasik müzik , en fazla sayıda dinleyiciyi rahatlık ve zevk durumuna sokan tür olduğundan , en zeki yapan müzik türü de olduğu şeklinde yanlış bir sonuca varılmıştır”der Louis-Guillaune Kan-Lacas.
İyi yemekte bizi çok akıllı yapmaz ancak hoş bir uyarandır. Endorfini yükseltir ve iyi hissetmenizi sağlar. Örneğin lezzetli bir döner yemekte bu hormonal değişiklileri size yaşatabilir.
Bir şeye olan arzu ve düşkünlüğümüz, onu elde edince azalabiliyorken iyi bir döneri bulduğunuzda arzu ve düşkünlüğünüz tam aksine giderek artar, ilk fırsatta bu deneyimi tekrarlama güdüsünü tetikler.
Lezzetli döner yeme arzusu ile Ankara’da Cici Piknik Dönerdeyiz. Kuruluşu 35 yılı aşan eski bir işletme.
Hafta sonu olması sebebi ile yoğunluk daha az. Siparişimizi geçiyor ve beklemiyoruz.
Döneri sadece dana etinden. Yaprak döner. Kıyma kullanılmıyor. Kömür ateşinde pişiriliyor.
Eti kaliteli. Tuzu dengeli. Kalın değil. Ancak sululuğu düşük.
Döneri yağlı tercih ediyorum. Yağ oranı arttırılabilir.
Ancak birlikte gittiğimiz Ankaralı arkadaşım yağlı bulduğunu ifade etmeliyim. Sübjektif bir değerlendirme bizimkisi tabi. Domates ve biberi taze.
Netice itibari ile Ankara’ya yolunuz düşerse fırsat verilmesi gereken bir işletme.
Fiyatlar artan et fiyatları göz önüne alındığında can yakmıyor
Afiyet olsun
Adres:Kızılay ,Kumrular Caddesi No:8 Çankaya/Ankara
This entry was posted in Uncategorized
